Pomorie ist ein Ort reich an bewegter Geschichte - und berühmt für seine lange Tradition im Weinbau. Seit Jahrhunderten werden die Geschichten über die feinen Weine aus Pomorie über Generationen weitererzählt. Schon an den Tischen des Königs im alten Troja oder in den Städten des Mittelalters von Genua und Venedig wurde der Wein aus Pomorie gern geschätzt und viel getrunken.
Die Geschichte des Weingutes Black Sea Gold beginnt im Jahr 1924 als unternehmungslustige Bulgaren aus dem Ort Pomorie Dimyat gründeten: die erste Kooperative mit dem Ziel Wein herzustellen. Im Jahr 1932 wurde dann der erste Weinkeller des Ortes gebaut.
In den 1950er Jahren konnte Black Sea Gold sich den Ruf eines modernen Weinproduzenten erarbeiten - bekannt für seine qualitativ hochstehenden Produkte. Zwanzig Jahre später hatte das Weingut aus Pomorie einen weiteren Grund stolz zu sein: der Einbau von 12'000 Eichenfässern zur Alterung von Weindestillaten. Im Jahr 1994 wurden 8 original Charentais-Brennblasen aus dem Cognac in Frankreich erworben, was für Black Sea Gold die Herstellung von Rakia und Weinbrand einläutete - heute gelten diese Produkte mit zu den Besten in ganz Südosteuropa.
Heute ist der damalige Weinkeller aus dem Jahr 1932 das Herz einer modernen und weithin geachteten Hotelanlage, mit angeschlossenem Restaurant, mit einem Saal für Weindégustationen und einem Museum - Weinkenner wissen, wovon die Rede ist - gemeint ist das Hotel Via Pontica.
Kern aller Dinge ist, den Wein unter besten Bedingungen anzubauen. Mit aus diesem Grund besitzt Black Sea Gold mehr als 650 Hektaren an Weinbergen, wo die bekanntesten klassischen Weinsorten kultiviert werden. Alles wird von Hand ausgeführt: von der Weinernte, über die Trennung der Trauben von den Stängeln, bis hin zur fachmännischen Sortierung der reifen Trauben.
Für die Herstellung exquisiten Weins, benötigt man auch exquisite Trauben. Die Stadt Pomorie, an der Küste des Schwarzen Meeres gelegen, ist berühmt für eines der besten Terroirs für den Weinanbau.
Die Qualität der Trauben ist der Schlüsselfaktor im Weinanbau. In den firmeneigenen Weinbergen werden unterschiedliche Traubensorten, wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muskat Ottonel, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc als auch die lokale Sorte Mavrud, angebaut.
Die Weinberge in den Dörfern Razboyna, Troyanovo, Asparuhovo und Razhitsa stehen auf sandigem Boden, was zum einen eine perfekte Entwässerung garantiert und zum anderen dem Wein unübertroffene Raffinesse und Mineralität verleiht.
2022 ist für das Weingut Black Sea Gold ein spezielles Jahr, in dem es sein 90-jähriges Bestehen feiert.
Die aussergewöhnlichen Rakias von Black Sea Gold findet Ihr hier. Unsere Auswahl an Weinen von Black Sea Gold findet Ihr hier.
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